Marca: VINICIO BRONZO
Passito Rosso Veneto IGT "Icaro" - Vinicio Bronzo
Vino rosso dal colore rubino intenso,con sentori di ciliegia ed amarena. Vino dalla grande struttura e complessità.
Marca: VINICIO BRONZO
Vino rosso dal colore rubino intenso,con sentori di ciliegia ed amarena. Vino dalla grande struttura e complessità.
Marca: VINICIO BRONZO
Vino aromatico,dai sentori floreali,frizzante e leggermente dolce. Ottimo vino da desserrt.
Vino dal colora rosa cerasuolo, vino dai sentori fruttati e balsamici, con un'acidità e una mineralutà importanti che ne prolungano la persistenza aromatica al palato.
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Vitigni: 70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 10% Molinara
Caratteristiche organolettiche: vino dal colore rosa cerasuolo, brillante. All'olfatto si presenta pulito con intensi sentori fruttati di ciliegia e piccoli frutti rossi, e delle note agrumate che ne esaltano la freschezza. Al palato si presenta fresco, scorrevole con una spiccata acidità e una nota minerale che conferiscono al vino una leggiadria ed un carattere salino tipico dei vini della zona
Accompagnamenti: si tratta di un vino di pronta beva, fresco e leggero, adatto a piatti leggeri come minestre, verdure e formaggi morbidi, ma anche taglieri di affettati, pesce, e pizza.
Vinificazione: in bianco con una leggera macerazione sulle bucce non superiore alle 4 ore, mentre la fermentazione avviene a temperatura controllata di 17°C circa.
Vigneti: per la produzione di questa tipologia di prodotto vengono utilizzate le uve provenienti dai vigneti posti in pianura, ottenendo così un vino più morbido e scorrevole. La forma di allevamento è la pergola doppia Veronese.
Temperatura di servizio: 12/14°C
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Vino dal colora rosa cerasuolo, vino dai sentori fruttati e balsamici, con un'acidità e una mineralutà importanti che ne prolungano la persistenza aromatica al palato.