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Barbera Monferrato DOCG Superiore "Gioanot" - Cantina Pierino Vellano (cartone da 6 bottiglie)
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Barbera Monferrato DOCG Superiore "Gioanot" - Cantina Pierino Vellano (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 

Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta fruttato con note di piccoli frutti rossi, accompagnate da sentori speziati del legno tostato. Gusto armonico, rotondo, con la nota di freschezza donata dalla acidità tipica della Barbera.

93,60 €

(15,60 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Prodotto da uve Barbera. La maturazione avviene in barriques nuove per almeno 12 mesi, dopodiché l’affinamento prosegue in bottiglia. Servire a 18°C

 

Uve: 100% Barbera

Vendemmia: Fine Settembre con raccolta manuale

Vinificazione: Tradizionale, a cappello sommerso con rimontaggi programmati (da 15 a 20 giorni)

Fermentazione malolattica: Spontanea, in botte

Invecchiamento: 12 mesi in Barrique di Rovere nuove

Potenziale di invecchiamento: 10 anni

Primo anno di produzione: 1997

NOTE SENSORIALI

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Fruttato con note di piccoli frutti rossi, accompagnate da sentori speziati del legno tostato

Gusto: Armonico, rotondo, con la nota di freschezza donata dalla acidità tipica della Barbera

Abbinamento: un piatto di Agnolotti della Nonna Maria o del formaggio Castelmagno. Ideale per il pranzo della Domenica

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Alessandria - AL
Disciplinare
D.O.C.G.
Vitigno
Barbera 100%
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Barbera Monferrato Superiore
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Agnolotti, formaggio Castelmagno



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
Via Cavour, 22
Gabiano, Alessandria 15020
Italy

Telefono:
335-6260039

Domicilio: via Pontestura, 79 - 15020 CAMINO (AL)

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Barbera Monferrato DOCG Superiore "Gioanot" - Cantina Pierino Vellano (cartone da 6 bottiglie)

Barbera Monferrato DOCG Superiore "Gioanot" - Cantina Pierino Vellano (cartone da 6 bottiglie)

Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta fruttato con note di piccoli frutti rossi, accompagnate da sentori speziati del legno tostato. Gusto armonico, rotondo, con la nota di freschezza donata dalla acidità tipica della Barbera.

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