Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta fruttato con note di piccoli frutti rossi, accompagnate da sentori speziati del legno tostato. Gusto armonico, rotondo, con la nota di freschezza donata dalla acidità tipica della Barbera.
Vino dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Al naso presenta note intense di frutta tropicale con sentori minerali. Gusto fresco, e beverino grazie alla sua lieve effervescenza.
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Un vino leggero, fresco e leggermente effervescente. Perfetto per accompagnare antipasti, pesce e pietanze a base di verdure, esprime meglio le sue doti se degustato fresco.
Uve: 100% da vitigni autoctoni a bacca bianca
Vendemmia: Fine Agosto con raccolta manuale
Vinificazione: Tradizionale, con fermentazione in acciaio (per 13 giorni)
Potenziale di invecchiamento: 2 anni
Primo anno di produzione: 2021
NOTE SENSORIALI
Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini
Profumo: Note intense di frutta tropicale con sentori minerali
Gusto: Fresco, e beverino grazie alla sua lieve effervescenza
Abbinamento: Un piatto di Branzino alla Mediterranea. Perfetto per una cena estiva in riva al mar
Vino dal colore paglierino scarico con riflessi verdognoli e con profumo intenso, fruttato con spiccata personalità ed ottima persistenza. Sapore corposo, sapido di buona razza, equilibrato nel rapporto estratto-acidità.
Vino dal colore giallo paglierino brillante con riflessi d’orati. Al naso presenta sentori di frutta a pasta gialla e bianca, floreali con note di fiori d’arancio, glicine e tiglio. Gusto dolce, morbido, fresco, aromatico e leggermente effervescente.