Toscana IGT Rosso 20113"Camp'Albracco" - Tenuta Bonomonte Visualizza ingrandito

Toscana IGT Rosso 2013 "Camp'Albracco" - Tenuta Bonomonte (6 bottiglie)

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60,00 € IVA incl.

10,00 € per bottiglia

Scheda tecnica

Tipologia vinoRosso fermo
RegioneToscana
ProvinciaFirenze - FI
DenominazioneToscana Rosso
VitignoSangiovese 100%
DisciplinareI.G.T.
Annata2013
Gradazione13,5 % Vol.
Formatolt. 0,750
AbbinamentiTagliata timballo di piccione, arista al forno
Bicchiere consigliatoBicchiere da degustazione vini rossi

Dettagli

Uve: Sangiovese 100%

Esposizione: Sud-Sud Ovest

Altitudine: 300 m s.l.m.

Terreno: tendente all’argilloso di medio impasto

Sistema di allevamento: cordone speronato

Resa media per Ha: 60 q.li

Vendemmia: manuale in cassette con inizio nella prima decade di ottobre.

Vinificazione: diraspatura, macerazione a 28°/30° per circa 10 giorni, pressatura soffice e fermentazione malolattica in acciaio a temperatura controllata.

Maturazione: 12 mesi in barrique da 2,25 hl e tonneau da 5 hl.

Affinamento in bottiglia: almeno 6 mesi.

Note degustative: colore rosso rubino tendente al granata. Al naso propone profumi di sottobosco, tabacco, pepe con freschezza balsamica. In bocca è compatto con decisi ritorni di frutta e finale al cioccolato.

Abbinamenti gastronomici: tagliata timballo di piccione, arista al forno.

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Formato: bottiglia da 750 ml.

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TENUTA BONOMONTE di Guidotti Gina



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Indirizzo:
Strada della Torre, 1
Strada della Torre n. 1
Barberino Val D'Elsa, Firenze 50021
Italy

Telefono:
055-8079131

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