Marca: BONOMONTE
Colore rosso rubino tendente al granata. Al naso propone profumi di sottobosco, tabacco, pepe con freschezza balsamica. In bocca è compatto con decisi ritorni di frutta e finale al cioccolato.
Banner
Colore rosso lampone con intensi riflessi rosati Profumo dolce, fresco, floreale di fiori bianchi e rosa canina e fruttato di lampone e fragola misti a note balsamiche e minerali in sottofondo. Gusto dolce, fresco, morbido, con lungo retrogusto fruttato dolce e minerale.
Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Uve: Sangiovese 100%
Esposizione: Sud - Est.
Altitudine: 330 m s.l.m.
Terreno: tendente all’argilloso di medio impasto.
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media per Ha: 70 q.li
Vendemmia: manuale in cassette con inizio nella 3° decade di settembre.
Vinificazione: pressatura soffice, decantazione del mosto e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento per 4 mesi su fecce nobili.
Maturazione: in serbatoio di acciaio con affinamento sulle fecce nobili di fermentazione per circa 6 mesi.
Affinamento in bottiglia: almeno 3 mesi.
Note degustative: colore rosso lampone con intensi riflessi rosati Profumo dolce, fresco, floreale di fiori bianchi e rosa canina e fruttato di lampone e fragola misti a note balsamiche e minerali in sottofondo. Gusto dolce, fresco, morbido, con lungo retrogusto fruttato dolce e minerale.
Abbinamenti gastronomici: tagliata di tonno, baccalà alla livornese, cacciucco.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Formato: bottiglia da 750 ml.
|
Indirizzo: Via San Filippo n. 27 Barberino Tavarnelle, Firenze 50028 Italy Telefono: 055-8079131 |
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Colore rosso lampone con intensi riflessi rosati Profumo dolce, fresco, floreale di fiori bianchi e rosa canina e fruttato di lampone e fragola misti a note balsamiche e minerali in sottofondo. Gusto dolce, fresco, morbido, con lungo retrogusto fruttato dolce e minerale.
