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Sangiovese Romagna DOC "Gentilino delle Lampare" - Cantina di Cesena Tenuta Amalia
  • Sangiovese Romagna DOC "Gentilino delle Lampare" - Cantina di Cesena Tenuta Amalia

Sangiovese Romagna DOC "Gentilino delle Lampare" - Tenuta Amalia / Cantina di Cesena (6 bottiglie)

Valutazione 

Il Sangiovese Gentilino delle Lampare è un vino dal colore rosso rubino con riflessi molto vivi dal sapore delicatamente avvolgente, morbido e poco tannico. Ha un profumo molto intenso, vinoso, restituisce ricordi di viola e sentori di sottobosco, ribes e lampone.

59,40 €

(9,90 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Vitigno: 100% sangiovese

Alcol: 12% vol.

Zona di produzione: terreni della fascia cesenate

Vinificazione: fermentazione in rosso con brevi contatti pellicolari e quindi proseguimento del processo fermentativo a freddo

Colore: rosso rubino con riflessi molto vivi

Profumo: intenso, vinoso, con ricordi di viola, sentori di sottobosco, ribes e lampone

Sapore: delicatamente avvolgente, morbido e poco tannico

Abbinamenti gastronomici: piatti a base di pesce come grigliate, pesce al forno, brodetti, risotti e paste, cous-cous di mare, baccalà, seppie con piselli, pesce spada, tonno grigliato, pesce azzurro in genere

Temperatura di servizio: 10/12°C

 

RICONOSCIMENTI

  • 2013    Guida Oro 2015 – I vini di Veronelli                         84
  • 2012    Migliori vini italiani 2014 – Luca Maroni                   IP 89
  • 2010    Migliori vini italiani 2012 – Luca Maroni                   IP 86
  • 2009    Migliori vini italiani 2011 – Luca Maroni                   IP 86
  • 2008    Migliori vini italiani 2010 – Luca Maroni                   IP 84
  • 2007    Migliori vini italiani 2009 – Luca Maroni                   IP 86
Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Emilia Romagna
Provincia
Forlì Cesena - FC
Denominazione
Sangiovese di Romagna
Vitigno
Sangiovese 100%
Disciplinare
D.O.C.
Gradazione
12,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Abbinamenti
Piatti di pesce (grigliate, pesce al forno, brodetti, risotti e paste, cous-cous di mare, baccalà, seppie con piselli, pesce spada, tonno grigliato, pesce azzurro in genere)
Temperatura di servizio
10/12°C
Tipologia vino
Rosso fermo
Bicchiere consigliato
Calice standard



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Indirizzo:
Via Emilia Ponente, 2619
Via Emilia Ponente 2619
Cesena, Forlì-Cesena 47522
Italy

Telefono:
0547-347037

Cantina Sociale di Cesena nasce nel 1933 dalla comune volontà di alcuni viticoltori di conferire l’intera produzione in una realtà nuova, in grado di esprimere al meglio i valori e la vocazione enologica del territorio.
La filosofia della Cantina è subito chiara: portare innovazione nella vitivinicoltura romagnola nel rispetto del terroir e delle tipicità vinicole.
Giorno dopo giorno, il sogno dei primi pionieri prende vita in numerosi progetti e in costanti investimenti nelle più moderne tecnologie di vinificazione.

 

Dopo oltre 80 anni di storia, Cantina di Cesena conta circa 300 soci (80% sono piccoli conferitori) e una produzione di eccellenza in uno stabilimento moderno e funzionale che, grazie al moderno impianto fotovolatico in grado di generare 100.000 kw/anno, è totalmente autosufficiente energeticamente.
Una sensibilità ambientale confermata da una produzione largamente certificata a marchio biologico e dalla certificazione aziendale ISO 9001. Numeri e attestati che consentono alla Cantina di rappresentare il riferimento sicuro per la conservazione, lavorazione e trasformazione in comune dei prodotti agricoli conferiti dai soci (agricoltori e coltivatori diretti).

Recensioni

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Sangiovese Romagna DOC "Gentilino delle Lampare" - Tenuta Amalia / Cantina di Cesena (6 bottiglie)

Sangiovese Romagna DOC "Gentilino delle Lampare" - Tenuta Amalia / Cantina di Cesena (6 bottiglie)

Il Sangiovese Gentilino delle Lampare è un vino dal colore rosso rubino con riflessi molto vivi dal sapore delicatamente avvolgente, morbido e poco tannico. Ha un profumo molto intenso, vinoso, restituisce ricordi di viola e sentori di sottobosco, ribes e lampone.

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