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Sangiovese Romagna DOC Novello "Burdél" - Cantina di Cesena Tenuta Amalia
  • Sangiovese Romagna DOC Novello "Burdél" - Cantina di Cesena Tenuta Amalia

Sangiovese Romagna DOC Novello "Burdél" - Tenuta Amalia / Cantina di Cesena (6 bottiglie)

Valutazione 

Il Sangiovese Novello Burdél è un vino dal colore rosso rubino con orli violacei e un sapore molto armonico, delicato e gradevole. Ha un profumo fruttato, intenso e delicato.

53,40 €

(8,90 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Vitigno: 100% sangiovese

Alcol: 12% vol.

Zona di produzione: terreni della fascia collinare cesenate

Vinificazione: macerazione carbonica per 12-15 gg.

Colore: rosso rubino intenso, con orli violacei

Profumo: fruttato, intenso e delicato

Sapore: armonico, delicato, gradevole

Abbinamenti gastronomici: caldarroste, piadina con affettato, formaggi freschi, pesce alla griglia

Temperatura di servizio: 10/12°C

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Emilia Romagna
Provincia
Forlì Cesena - FC
Denominazione
Sangiovese di Romagna
Vitigno
Sangiovese 100%
Disciplinare
D.O.C.
Gradazione
12,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Abbinamenti
Caldarroste, piadina con affettato, formaggi freschi, pesce alla griglia
Temperatura di servizio
10/12°C
Tipologia vino
Rosso fermo
Bicchiere consigliato
Calice standard



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
Via Emilia Ponente, 2619
Via Emilia Ponente 2619
Cesena, Forlì-Cesena 47522
Italy

Telefono:
0547-347037

Cantina Sociale di Cesena nasce nel 1933 dalla comune volontà di alcuni viticoltori di conferire l’intera produzione in una realtà nuova, in grado di esprimere al meglio i valori e la vocazione enologica del territorio.
La filosofia della Cantina è subito chiara: portare innovazione nella vitivinicoltura romagnola nel rispetto del terroir e delle tipicità vinicole.
Giorno dopo giorno, il sogno dei primi pionieri prende vita in numerosi progetti e in costanti investimenti nelle più moderne tecnologie di vinificazione.

 

Dopo oltre 80 anni di storia, Cantina di Cesena conta circa 300 soci (80% sono piccoli conferitori) e una produzione di eccellenza in uno stabilimento moderno e funzionale che, grazie al moderno impianto fotovolatico in grado di generare 100.000 kw/anno, è totalmente autosufficiente energeticamente.
Una sensibilità ambientale confermata da una produzione largamente certificata a marchio biologico e dalla certificazione aziendale ISO 9001. Numeri e attestati che consentono alla Cantina di rappresentare il riferimento sicuro per la conservazione, lavorazione e trasformazione in comune dei prodotti agricoli conferiti dai soci (agricoltori e coltivatori diretti).

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