Romagna Rosso VDT frizzante dolce "Gea della Garisenda" - Cantina di Cesena Tenuta Amalia Visualizza ingrandito

Romagna Rosso VDT frizzante dolce "Gea della Garisenda" - Tenuta Amalia / Cantina di Cesena (6 bottiglie)

Nuovo prodotto

100 Articoli

57,00 € IVA incl.

9,50 € per bottiglia

Scheda tecnica

Tipologia vinoRosso frizzante
RegioneEmilia Romagna
ProvinciaForlì Cesena - FC
DenominazioneRomagna Rosso
VitignoTerrano 100%
DisciplinareV.D.T.
Gradazione9,5 % Vol.
Formatolt. 0,750
AbbinamentiPasticceria secca, dolci tipici romagnoli
Temperatura di servizio8/10°C
Bicchiere consigliatoCalice standard

Dettagli

Vitigno: 100% terrano

Alcol: 9,5% vol.

Zona di produzione: terreni della fascia collinare cesenate

Vinificazione: macerazione in fermentini di acciaio inox per 10 giorni e affinamento in autoclavi di acciaio inox a temperatura controllata per 1 mese

Colore: rosso rubino tendente al violaceo

Profumo: delicato, intenso, fruttato

Sapore: dolce, sapido, armonico

Abbinamenti gastronomici: pasticceria secca, dolci tipici romagnoli

Temperatura di servizio: 8/10°C

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TENUTA AMALIA - CANTINA SOCIALE DI CESENA



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Indirizzo:
Via Emilia Ponente, 2619
Via Emilia Ponente 2619
Cesena, Forlì-Cesena 47522
Italy

Telefono:
0547-347037

Cantina Sociale di Cesena nasce nel 1933 dalla comune volontà di alcuni viticoltori di conferire l’intera produzione in una realtà nuova, in grado di esprimere al meglio i valori e la vocazione enologica del territorio.
La filosofia della Cantina è subito chiara: portare innovazione nella vitivinicoltura romagnola nel rispetto del terroir e delle tipicità vinicole.
Giorno dopo giorno, il sogno dei primi pionieri prende vita in numerosi progetti e in costanti investimenti nelle più moderne tecnologie di vinificazione.

 

Dopo oltre 80 anni di storia, Cantina di Cesena conta circa 300 soci (80% sono piccoli conferitori) e una produzione di eccellenza in uno stabilimento moderno e funzionale che, grazie al moderno impianto fotovolatico in grado di generare 100.000 kw/anno, è totalmente autosufficiente energeticamente.
Una sensibilità ambientale confermata da una produzione largamente certificata a marchio biologico e dalla certificazione aziendale ISO 9001. Numeri e attestati che consentono alla Cantina di rappresentare il riferimento sicuro per la conservazione, lavorazione e trasformazione in comune dei prodotti agricoli conferiti dai soci (agricoltori e coltivatori diretti).

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