Trebbiano Romagna DOC "Amalia" - Cantina di Cesena Tenuta Amalia Visualizza ingrandito

Trebbiano Romagna DOC "Amalia" - Tenuta Amalia / Cantina di Cesena (6 bottiglie)

Nuovo prodotto

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53,40 € IVA incl.

8,90 € per bottiglia

Scheda tecnica

Tipologia vinoBianco fermo
RegioneEmilia Romagna
ProvinciaForlì Cesena - FC
DenominazioneTrebbiano di Romagna
VitignoTrebbiano di Romagna 100%
DisciplinareD.O.C.
Gradazione12,0 % Vol.
Formatolt. 0,750
AbbinamentiCarni bianche, primi piatti di pesce, verdure
Temperatura di servizio8/10°C
Bicchiere consigliatoCalice tulipano

Dettagli

Vitigno: 100% trebbiano

Alcol: 12% vol.

Zona di produzione: fascia collinare cesenate

Vinificazione: fermentazione a temperature controllate per 15-20 giorni e successivo affinamento in botti di acciaio inox per 4 mesi

Colore: giallo paglierino, con riflessi verdognoli

Profumo: delicato, ricorda la mandorla e la mela verde

Sapore: sapido, armonico, rotondo e piacevolmente amarognolo

Abbinamenti gastronomici: eccellente l'abbinamento con tutte le carni bianche, primi piatti di pesce e verdure

Temperatura di servizio: 8/10°C

 

RICONOSCIMENTI

  • 2014    Migliori vini italiani 2016 – Luca Maroni                   IP 87
  • 2013    Guida Oro 2015 – I vini di Veronelli                         84
  • 2013    Migliori vini italiani 2015 – Luca Maroni                   IP 85
  • 2013    Concorso Vino del Tribuno 2014                              Attestato di Gran merito
  • 2011    Migliori vini italiani 2013 – Luca Maroni                   IP 84
  • 2010    Concorso Vino del Tribuno 2011                              Attestato di merito
  • 2010    Migliori vini italiani 2012 – Luca Maroni                   IP 84

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TENUTA AMALIA - CANTINA SOCIALE DI CESENA



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Indirizzo:
Via Emilia Ponente, 2619
Via Emilia Ponente 2619
Cesena, Forlì-Cesena 47522
Italy

Telefono:
0547-347037

Cantina Sociale di Cesena nasce nel 1933 dalla comune volontà di alcuni viticoltori di conferire l’intera produzione in una realtà nuova, in grado di esprimere al meglio i valori e la vocazione enologica del territorio.
La filosofia della Cantina è subito chiara: portare innovazione nella vitivinicoltura romagnola nel rispetto del terroir e delle tipicità vinicole.
Giorno dopo giorno, il sogno dei primi pionieri prende vita in numerosi progetti e in costanti investimenti nelle più moderne tecnologie di vinificazione.

 

Dopo oltre 80 anni di storia, Cantina di Cesena conta circa 300 soci (80% sono piccoli conferitori) e una produzione di eccellenza in uno stabilimento moderno e funzionale che, grazie al moderno impianto fotovolatico in grado di generare 100.000 kw/anno, è totalmente autosufficiente energeticamente.
Una sensibilità ambientale confermata da una produzione largamente certificata a marchio biologico e dalla certificazione aziendale ISO 9001. Numeri e attestati che consentono alla Cantina di rappresentare il riferimento sicuro per la conservazione, lavorazione e trasformazione in comune dei prodotti agricoli conferiti dai soci (agricoltori e coltivatori diretti).

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