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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Spumante Brut metodo Charmat "Dryas" - Cantina Dryas
  • Spumante Brut metodo Charmat "Dryas" - Cantina Dryas

Spumante Brut metodo Charmat "Dryas" - Cantina Dryas

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Descrizione

SPUMANTE DRYAS BRUT – metodo charmat

Da uve fiano curate e raccolte nei nostri vigneti irpini nasce la base per questo raffinato spumante, che grazie alla sua rifermentazione controllata in autoclave esprime al meglio il suo delicato profumo e il sapore aromatico. Perfetto come aperitivo, è da abbinare sia a cibi grassi che a quelli a tendenza dolce come crostacei. Ideale accompagnatore di dessert, sorbetti e crostate alla frutta.

Temperatura di servizio 8°- 10°

Produzione limitata n. 3200 bottiglie

Gradazione 12.5 %

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Tipologia vino
Spumante metodo Martinotti / Charmat
Tipologia spumante
Brut
Regione
Campania
Provincia
Avellino - AV
Disciplinare
V.S.Q.
Vitigno
Fiano 100%
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Temperatura di servizio
8/10°C
Abbinamenti
Aperitivo, cibi grassi, cibi a tendenza dolce (crostacei), dessert, sorbetti, crostate alla frutta



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Indirizzo:
Via Toppole
Montefredane, Avellino 83030
Italy


Dalla volontà e la passione di Stefano nasce nel 2011 l’azienda vitivinicola Dryas. L’impegno personale, unito alle caratteristiche di questo prezioso territorio, l'Irpinia, hanno permesso di valorizzare uno dei vitigni più antichi e rappresentativi della campagna irpina: il Fiano di Avellino.
La scelta di curare in prima persona i propri vigneti, di selezionare solo le uve migliori e di coniugare la modernità dei processi produttivi alla tradizione hanno dato vita alla produzione di vini ma soprattutto spumanti. 

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