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Inferno Valtellina Superiore DOCG 2013 - Rupi del Nebbiolo
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Inferno Valtellina Superiore DOCG - Rupi del Nebbiolo (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 
51,01 €

(8,50 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Annata: 2009 (da buona a molto buona)

Uva: 100% nebbiolo

Vigneto: vigneti con esposizione sud, sud-est nei Comuni di Poggiridenti e Tresivio; tessitura sciolta, poveri in sostanza organica.

Vinificazione e affinamento:l’uva raccolta a mano, conferita non pressata in piccoli tini, viene diraspata in giornata. Fermentazione con macerazione di 12/15 giorni, alla svinatura comincia l’affinamento in legno di rovere francese per 2 anni.

Caratteristiche organolettiche: colore rosso granato; franco con sentori di frutta matura; di corpo e armonico; tannico con buona persistenza gustativa; pronto.

Gradazione: 13% Vol.

Acidità totale: 5 g./l. 

Conservazione ottimale: 5 anni in bottiglie coricate al fresco e al buio

Abbinamenti gastronomici: piatti tipici Valtellinesi, formaggi stagionati e salumi

Temperatura di servizio: 16/18°C

 

Dettagli del prodotto
97 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Lombardia
Provincia
Sondrio - SO
Disciplinare
D.O.C.G.
Vitigno
Nebbiolo 100%
Gradazione
13,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Inferno Valtellina Superiore
Temperatura di servizio
16/18°C
Abbinamenti
Piatti tipici Valtellinesi, formaggi stagionati, salumi
Bicchiere consigliato
Calice Taste 1 Acqua Zwiesel



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
Piazzale Bertacchi, 49
Sondrio, Sondrio 23100
Italy

Telefono:
0342-746518

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