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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

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Marca: CANTINE SANT'AGATA

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

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Rosso Piemonte "Regio" - Achille Viglione
  • Rosso Piemonte "Regio" - Achille Viglione

Rosso Piemonte "Regio" - Achille Viglione (6 bottiglie)

Valutazione 
60,01 €

(10,00 € bottiglia)

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Quantità

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Descrizione

Come nasce

Da una vendemmia tardiva ed un’accurata cernita di uve Nebbiolo e Barbera.

 

Note

Alla corte del Re Vittorio Emanuele II nel lontano 1871 i maestri di tavola richiedevano che il vignaiolo unisse un po' di uve Barbera al Nebbiolo. Questo vino rispetta la tradizione reale.

 

Analisi organolettica

Colore: visivamente limpido di color rosso granato vivace

Profumo: all’olfatto ha grande intensità e persistenza è etereo e molto pronunciato. Si riconoscono sentori di rosa appassita, leggero cuoio, piccoli frutti e sottobosco

Gusto: armonico, austero, asciutto, ha buon corpo e buona razza, ha stoffa e buona persistenza aromatica

 

Come servirlo

Ad una temperatura di 18/20°C

 

Abbinamenti gastronomici

È un grande vino, che si accompagna bene a tutto il pasto, con preferenza a piatti forti di carni o selvaggine, antipasti e piatti a base di pesce naturalmente esclusi.

 

Conservazione

Può essere conservato bene anche 20 anni se riposto in un locale fresco, a temperatura costante, lontana da fonti di luce. La bottiglia va mantenuta coricata.

 

Dettagli del prodotto
99 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Cuneo - CN
Disciplinare
V.D.T.
Vitigno
Nebbiolo 80% - Barbera 20%
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Vino rosso
Temperatura di servizio
18/20°C
Abbinamenti
A tutto pasto (antipasti e piatti a base di pesce esclusi), piatti forti di carni o selvaggine



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Indirizzo:
Via Alba, 13/b
Serralunga d'Alba, Cuneo 12050
Italy


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Rosso Piemonte "Regio" - Achille Viglione (6 bottiglie)

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