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Marca: ISELDO MAULE

Iseldo Bianco Frizzante Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

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Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...

Prezzo 9,20 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
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Marca: CANTINA IL PASSO

Aglianico del Vulture DOC 2013 "Alberi in Piano" - Cantina Il Passo

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Vino dal colore rosso rubino che presenta un impatto olfattivo tipicamente minerale, vulcanico seguito poi da piccola frutta di rovo, viole in appassimento, sottobosco con bacche di ginepro, spezie dolci e composte sensazioni tostate. Pieno ed equilibrato all'assaggio con intatta freschezza e tannini intensi ma vellutati. Forte la spinta sapida che guida...

Prezzo 30,00 €
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Foglia Tonda Toscana IGT "Alichino" 2017 - Le Crete
  • Foglia Tonda Toscana IGT "Alichino" 2017 - Le Crete

Foglia Tonda Toscana IGT "Alichino" 2017 - Le Crete

LE CRETE
Valutazione 

Vino rosso prodotto in purezza da uve Foglia Tonda, coltivate nel cuore delle Crete Senesi

18,00 €
Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Il Foglia Tonda è un antico vitino, originario della parte meridionale della provincia di Siena. Come molti autoctoni, era stato quasi abbandonato quando alcuni vignaioli toscani lo hanno riscoperto e valorizzato. Le uve, soggette a diradamento per svilupparne al massimo le qualità, producono un vino intenso che invecchierà per almeno 18 mesi in legni di rovere francese di secondo passaggio, e una volta in bottiglia, si affinerà per ulteriori 6 mesi.

Uvaggio: foglia tonda 100%

Gradazione: 14%, secondo le annate 15%

Aspetto: limpido e consistente. Il colore è un deciso rosso rubino intenso, con sfumature tenui.

Profumo: al naso è selvaggio, complesso e accattivante, con sentori non comuni di leccio, anice, rosmarino

Sapore: in bocca è secco, fresco, sapido, tannico, caldo, con note erbacee e vegetali, un retrogusto decisamente persistente, vagamente amabile verso la fine

Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, sigaro toscano

Dettagli del prodotto
300 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Toscana
Provincia
Siena - SI
Disciplinare
I.G.T.
Vitigno
Foglia Tonda 100%
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Foglia Tonda Toscana Rosso
Annata
2017
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, sigaro toscano



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Indirizzo:
PODERE SOLE 9
TREQUANDA, Siena 53020
Italy

Telefono:
0577661929

IL NOSTRO BUONO, INDEFINIBILE PIACERE – L’AZIENDA

L’azienda nasce nel 2005 su una proprietà di circa 110 ettari, dei quali circa 7 sono destinati a vigneti, allevati a guyot e circondati da boschi e pascoli. Il suolo è di origine marina dell’epoca pliocenica. Le Crete prende il nome da un territorio, a cavallo tra le Crete Senesi e la Val d’Orcia, tradizionalmente vocato alla produzione di vini eccellenti e anima di vini pregiati: nella sola provincia di Siena insistono 5(*) delle 11 DOCG toscane, e l’Azienda si trova proprio qui, al confine con terre famose che ospitano Montalcino e Montepulciano.

Pur appartenendo territorialmente alla “DOC Orcia”, le Crete preferisce produrre etichette di fantasia, che esprimano la propria filosofia, forte dell’esperienza di enologi di fiducia. Tutte le uve destinate ai vini più importanti sono vinificate in purezza, ma lasciamo spazio a combinazioni interessanti, a seconda di quanto la natura ci dona di anno in anno.

I NOMI DEI VINI

Al momento della denominazione delle etichette, la nostra fantasia è stata ispirata dal nostro Poeta più eccellente, Dante Alighieri. Dalla sua Divina Commedia, nei canti XXI e XXII, abbiamo tratto i nomi dai Diavoli, che con le loro tinte accese e sanguigne ben rappresentano il carattere dei nostri vini.

Le nostre etichette costituiscono un’immagine che si sposa con il concetto di territorialità e appartenenza alla tradizione, alla storia, alle radici. Su ciascuna di loro è riportata la terzina di riferimento ad ognuno dei nomi dei personaggi.

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Foglia Tonda Toscana IGT "Alichino" 2017 - Le Crete

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Vino rosso prodotto in purezza da uve Foglia Tonda, coltivate nel cuore delle Crete Senesi

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Colore rosso rubino intenso con marcati riflessi porpora. Apre al naso con note intensamente vinose e prosegue con sentori di mora, violetta, mirtillo e amarena. Rivela nel finale la tipica nota di mandorla. Alla beva è abbastanza caldo, rotondo, giustamente tannico. Abboccato, presenta una marcata freschezza che favorirà l'abbinamento con i piatti della...

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Il naso è sensuale nella sua complessità, con aromi di frutti di bosco, amarena, liquirizia, note minerali e profumi di caffè. Il sapore è persistente, intenso e complesso con fini tannini e una buona acidità; struttura robusta, ricca di frutta matura.

Prezzo 105,00 €
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Vino rosso secco, ottenuto dalla fermentazione alcolica di uva biologiche dei vitigni autoctoni di Nero di Troia e Aglianico. Di colore rosso rubino con sfumature granata, armonioso, piacevole con sentori di frutta matura e e ribes. Ottimo con pasta, carni rosse e formaggi stagionati.

Prezzo 0,00 €
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Colore rosso rubino, brillante dal profumo pieno ed elegante che richiama una sensazione di frutta matura e marmellata di frutti rossi. Al palato si conferma un vino di classe che sprigiona finezza ed eleganza, si possono cogliere altresì i tannini morbidi e piacevoli note speziate con lunga persistenza aromatica.

Prezzo 36,00 €
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Marca: VIGNETI VALLE RONCATI

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Colore rosso rubino intenso tendente al granato. Bouquet avvolgente con note, di liquirizia frutti rossi e sentori di spezie. Al palato è sapido, asciutto, con piacevole sensazione di rotondità grazie ai tannini morbidi ed aromatizzati che lo rendono nell’insieme piacevole, vellutato e di grande persistenza finale.

Prezzo 120,00 €
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Vino ottenuto con la tecnica del “ripasso” che consiste in una doppia fermentazione del Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone. Corposo, strutturato, avvolgente e persistente. Colore rosso granato carico, profumo tipico (vecchio stile) con pregevole speziatura con netti richiami al fruttato. In bocca giustamente acido ma non sapido, asciutto e pulito.

Prezzo 96,00 €
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Marca: TENUTA BONOMONTE

Chianti Classico DOCG Riserva 2012 - Tenuta Bonomonte (6 bottiglie)

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Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi appena granati. Profumo intenso floreale e fruttato di frutti rossi, con sentori speziati misti ad intense note minerali. Gusto dolce, morbido, di grande struttura, con tannini vellutati. Retrogusto lungo, fresco e persistente che lascia in bocca intense sensazioni fruttate e speziate.

Prezzo 72,00 €
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Di colore rubino tendente al granato per l’invecchiamento. Profumo intenso con note caratteristiche di frutti rossi quali ribes, ciliegia, susina, con un bouquet di fiori di campo e sentori speziati. Gusto gradevole per l’armonia della parte alcolica con l’acidità ed i tannini, presenti ma sapientemente distribuiti.

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