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Marca: ISELDO MAULE

Iseldo Bianco Frizzante Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

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Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...

Prezzo 9,20 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
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Marca: CANTINA IL PASSO

Aglianico del Vulture DOC 2013 "Alberi in Piano" - Cantina Il Passo

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Vino dal colore rosso rubino che presenta un impatto olfattivo tipicamente minerale, vulcanico seguito poi da piccola frutta di rovo, viole in appassimento, sottobosco con bacche di ginepro, spezie dolci e composte sensazioni tostate. Pieno ed equilibrato all'assaggio con intatta freschezza e tannini intensi ma vellutati. Forte la spinta sapida che guida...

Prezzo 30,00 €
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Cabernet - Sauvignon Toscana IGT "Graffiacane" 2018 - Le Crete
  • Cabernet - Sauvignon Toscana IGT "Graffiacane" 2018 - Le Crete

Cabernet - Sauvignon Toscana IGT "Graffiacane" 2018 - Le Crete

LE CRETE
Valutazione 

Vino rosso prodotto in purezza da uve Cabernet-Sauvignon coltivate nel cuore delle Crete Senesi, destinato all'invecchiamento di diversi anni.

18,00 €
Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Vigneto di oltre 20 anni, situato a un'altitudine di 450 m s.l.m., il Cabernet-Sauvignon è allevato a guyot. L'uva è selezionata attraverso continui diradamenti, e dopo la fermentazione il vino matura in legni di rovere francese di secondo passaggio per almeno 18 mesi. L'affinamento continua in bottiglia per almeno 6 mesi. 

Uvaggio: Cabernet - Sauvignon 100%

Gradazione: 14%

Aspetto: rosso rubino carico, con orlo porpora

Profumo: intenso e persistente, con sentori varietali e fruttati di lampone e mirtillo maturi, lieve sentore erbaceo di peperone verde, liquirizia.

Sapore: in bocca è secco, sapido, giustamente tannico, caldo, pieno ma snello, continuo, con fondo amarognolo e un retrogusto erbaceo, fruttato e speziato.

Abbinamenti: si accompagna perfettamente a carni rosse, selvaggina, formaggi importanti di lunga stagionatura, erborinati e a crosta lavata, salumi saporiti.

La bottiglia deve essere stappata almeno un'ora prima del suo consumo, per esaltare tutte le qualità del vino.

Dettagli del prodotto
300 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Toscana
Provincia
Siena - SI
Disciplinare
I.G.T.
Vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Cabernet Sauvignon Toscana
Annata
2018
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi importanti di lunga stagionatura, erborinati e a crosta lavata, salumi saporiti



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Indirizzo:
PODERE SOLE 9
TREQUANDA, Siena 53020
Italy

Telefono:
0577661929

IL NOSTRO BUONO, INDEFINIBILE PIACERE – L’AZIENDA

L’azienda nasce nel 2005 su una proprietà di circa 110 ettari, dei quali circa 7 sono destinati a vigneti, allevati a guyot e circondati da boschi e pascoli. Il suolo è di origine marina dell’epoca pliocenica. Le Crete prende il nome da un territorio, a cavallo tra le Crete Senesi e la Val d’Orcia, tradizionalmente vocato alla produzione di vini eccellenti e anima di vini pregiati: nella sola provincia di Siena insistono 5(*) delle 11 DOCG toscane, e l’Azienda si trova proprio qui, al confine con terre famose che ospitano Montalcino e Montepulciano.

Pur appartenendo territorialmente alla “DOC Orcia”, le Crete preferisce produrre etichette di fantasia, che esprimano la propria filosofia, forte dell’esperienza di enologi di fiducia. Tutte le uve destinate ai vini più importanti sono vinificate in purezza, ma lasciamo spazio a combinazioni interessanti, a seconda di quanto la natura ci dona di anno in anno.

I NOMI DEI VINI

Al momento della denominazione delle etichette, la nostra fantasia è stata ispirata dal nostro Poeta più eccellente, Dante Alighieri. Dalla sua Divina Commedia, nei canti XXI e XXII, abbiamo tratto i nomi dai Diavoli, che con le loro tinte accese e sanguigne ben rappresentano il carattere dei nostri vini.

Le nostre etichette costituiscono un’immagine che si sposa con il concetto di territorialità e appartenenza alla tradizione, alla storia, alle radici. Su ciascuna di loro è riportata la terzina di riferimento ad ognuno dei nomi dei personaggi.

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Cabernet - Sauvignon Toscana IGT "Graffiacane" 2018 - Le Crete

Cabernet - Sauvignon Toscana IGT "Graffiacane" 2018 - Le Crete

Vino rosso prodotto in purezza da uve Cabernet-Sauvignon coltivate nel cuore delle Crete Senesi, destinato all'invecchiamento di diversi anni.

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Marca: CANTINA IL PASSO

Aglianico del Vulture DOC 2013 "Alberi in Piano" - Cantina Il Passo

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Vino dal colore rosso rubino che presenta un impatto olfattivo tipicamente minerale, vulcanico seguito poi da piccola frutta di rovo, viole in appassimento, sottobosco con bacche di ginepro, spezie dolci e composte sensazioni tostate. Pieno ed equilibrato all'assaggio con intatta freschezza e tannini intensi ma vellutati. Forte la spinta sapida che guida...

Prezzo 30,00 €
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Marca: ALEMAT

Monferrato Rosso DOC "Brunaldo" - Alemat (cartone da 6 bottiglie)

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Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee e dal profumo ampio e complesso, all'inizio speziato si manifesta poi più morbido e avvolgente con sentori di frutti rossi, di prugna e ciliegia, l’amalgama è dato dalla nota leggera di vaniglia con i sentori di tostatura lieve, appena percettibili. Gusto pieno ed intenso, dalla lunga...

Prezzo 90,00 €
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Marca: LE TORRI

Chianti Colli Fiorentini DOCG Riserva - Le Torri (6 bottiglie)

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Di colore rubino tendente al granato per l’invecchiamento. Profumo intenso con note caratteristiche di frutti rossi quali ribes, ciliegia, susina, con un bouquet di fiori di campo e sentori speziati. Gusto gradevole per l’armonia della parte alcolica con l’acidità ed i tannini, presenti ma sapientemente distribuiti.

Prezzo 89,95 €
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Marca: CARUS VINI

Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2015 "Gàudio" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)

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È il prodotto delle migliori uve di 90% Sangiovese e un tocco di Cabernet Sauvignon. Viene affinato in tonneaux di rovere d’Allier e poi in bottiglia per almeno 6 mesi. È rubino intenso con un naso che ricorda frutti di bosco neri, cacao e spezie. Ha un’ottima struttura, con tannini potenti ed eleganti, impeccabilmente equilibrato e con una lunga...

Prezzo 156,00 €
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Marca: CASCINA I CARPINI

Colli Tortonesi Rosso DOC "Falò di Ottobre" - Cascina I Carpini

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Vino color rosso rubino molto intenso con spiccati riflessi violacei tendente al granato con l’invecchiamento. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, tamarindo, lamponi, piccoli frutti di bosco. Di buon corpo, grande struttura, tannino presente e molto ben levigato, fine e persistente allo stesso tempo

Prezzo 25,90 €
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