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Marca: ISELDO MAULE

Iseldo Bianco Frizzante Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

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Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...

Prezzo 9,20 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 13,42 €
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Marca: ALEMAT

Barbera d'Asti DOCG "Praie" - Alemat (cartone da 6 bottiglie)

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Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee e dal profumo di frutta rossa, amarena e ciliegia mature. Gusto ampio avvolgente ed intenso, persistente, il retrogusto ci riporta le gradevoli sensazioni del profumo di frutti maturi con un finale leggermente speziato.

Prezzo 42,00 €
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Marca: VIGNETO FAVERZANI

San Colombano DOC Rosso frizzante "Ecate Frizzante" - Vigneto Faverzani

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È il San Colombano tipico per eccellenza, tradizionalmente il rosso dell’ultima vendemmia veniva imbottigliato tra la metà di marzo e la fine di aprile dando origine ad un prodotto con una morbida spuma. Come da tradizione questo prodotto è giovane, brioso, dal colore rosso rubino e dal gusto armonico. Il suo profumo è ben pronunciato, vinoso e distinto,...

Prezzo 8,50 €
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Barbera d'Alba DOC "Claves Januae" - Cantine Luzi Donadei Fabiani (cartone 3 bottiglie)
  • Barbera d'Alba DOC "Claves Januae" - Cantine Luzi Donadei Fabiani (cartone 3 bottiglie)

Barbera d'Alba DOC "Claves Januae" - Cantine Luzi Donadei Fabiani (cartone 3 bottiglie)

Valutazione 

Vino di colore rosso rubino con intensi riflessi violacei dal profumo vinoso ed etereo con sentori di piccoli frutti del sottobosco e dolci note vanigliate. Ha sapore asciutto e un leggero fondo amarognolo e fruttato. Lievemente tannico di giusta acidità.

25,50 €

(8,50 € per bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Uvaggio: Barbera 100%

Vinificazione: fermentazione a cappello sommerso, mosto bucce per 6/8 giorni.

Affinamento: in botte grande per 4 mesi

 

VIGNETO

Terreno: argilloso di medio impasto

Esposizione: sud-ovest

Comune: Diano d'Alba

Forma di allevamento: Guyot

Resa per ettaro: 70 q.li

  

DATI ANALITICI

Alcole svolto: 14,0% Vol.

Zuccheri residui: 1,25 gr/ml

Acidità totale: 6,00 gr/lt

Ph: 3,46

Estratto secco: 26,12 gr/lt

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Di colore rosso rubino con intensi riflessi violacei. Profumo vinoso ed etereo con sentori di piccoli frutti del sottobosco e dolci note vanigliate. Ha sapore asciutto e un leggero fondo amarognolo e fruttato. Lievemente tannico di giusta acidità.

 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Carni bianche e rosse, sia arrosto sia in intingolo, pollame, cacciagione

 

MODALITÀ' DI SERVIZIO

Temperatura di servizio: 18°C

Bicchiere consigliato: baloon

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Cuneo - CN
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Barbera 100%
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Barbera d'Alba
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Carni bianche e rosse, pollame, cacciagione
Bicchiere consigliato
Baloon



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Indirizzo:
Borgata Chiecchi Soprani, 3
Clavesana, Cuneo 12060
Italy

Telefono:
0039.3474288122

Nella grande Proprietà Luzi Donadei, da quattro secoli residenza avita della medesima famiglia, è organizzata la Cantina Storica che si snoda lungo un sistema integrato tra Palazzo e Cascine, in una cornice di unica esclusività.

Le terre vitate avvolgono la Proprietà, dando l'opportunità di cogliere pienamente il senso del Terroir della produzione, forte dei suoi Vini rossi Dogliani docg, Barbera doc e Nebbiolo doc, e recentemente arricchita con il Vino bianco Chardonnay imbottigliato in versione bollicine e fermo.

La visita, su preavviso, garantisce una grande emozione!

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Barbera d'Alba DOC "Claves Januae" - Cantine Luzi Donadei Fabiani (cartone 3 bottiglie)

Barbera d'Alba DOC "Claves Januae" - Cantine Luzi Donadei Fabiani (cartone 3 bottiglie)

Vino di colore rosso rubino con intensi riflessi violacei dal profumo vinoso ed etereo con sentori di piccoli frutti del sottobosco e dolci note vanigliate. Ha sapore asciutto e un leggero fondo amarognolo e fruttato. Lievemente tannico di giusta acidità.

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Vino di un bel rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento. Profumo intenso e persistente, dal bouquet fine con sentori speziati e fruttati di cannella, pepe nero, ciliegia e mirtillo maturi. In bocca è secco, abbastanza fresco, sapido e moderatamente tannico, equilibrato e persistente. Il retrogusto è leggermente astringente e regala...

Prezzo 13,00 €
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Marca: FONTECHIARA

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Prezzo 54,90 €
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È ottenuto dal vigneto “Kreda” nel podere “Le Ronche”. La parola “kreda” è un termine dialettale veneto che significa argilla, elemento principale dei terreni dove crescono queste viti. L'argilla cede lentamente e in modo costante gli elementi nutritivi e l'acqua alle viti, donando loro un naturale equilibrio.

Prezzo 156,00 €
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