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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

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Nebbiolo Monferrato DOC "L'Azzardo" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)
  • Nebbiolo Monferrato DOC "L'Azzardo" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)

Nebbiolo Monferrato DOC "L'Azzardo" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 
120,01 €

(20,00 € bottiglia)

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Quantità

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Descrizione

Vino rosso dal colore rosso rubino più o meno intenso con riflessi granati ottenuto da uve Nebbiolo.

È un vino elegante, morbido, asciutto e ben equilibrato di notevole consistenza che si completa dopo un periodo di circa 12 -15 mesi in botti di rovere diventando un vino etereo. Le caratteristiche del Monferrato Rosso “L’Azzardo” DOC lo rendono particolarmente adatto ad essere abbinato con i piatti tipici della saporita cucina piemontese ed anche a carni rosse e selvaggina, formaggi piccanti e stagionati in genere oppure come vino da meditazione.

È consigliabile degustare il Monferrato Rosso “L’Azzardo” DOC ad una temperatura media di circa 20°-21° e di stappare qualche istante prima la bottiglia.

 

Comune di produzione: Cassine

Vitigno: 100% Nebbiolo

Forma di allevamento: tradizionale a contro spalliera con potatura a Guyot

Terreno: medio – argilloso

Vendemmia: manuale, in cassette, prima decade di ottobre

Esposizione: sud

Contenitori di fermentazione: serbatoi in acciaio inox

Affinamento: acciaio, barriques per 12/15 mesi, bottiglia

Gradazione alcolica: 13,5/14,5% Vol.

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Alessandria - AL
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Nebbiolo 100%
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Monferrato Rosso
Temperatura di servizio
20/21°C
Abbinamenti
Piatti tipici cucina piemontese, carni rosse, selvaggina, formaggi piccanti e stagionati, vino da meditazione
Bicchiere consigliato
Classico da degustazione ampio e alto



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Indirizzo:
Via Reduci di Russia, 20
Cassine, Alessandria 15016
Italy

Telefono:
+39 333-8559749

Produttori di vino in Alto Monferrato,Piemonte da quattro generazioni.

Vini di alta qualità

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