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Riferimento: INS/BOTT6

Marca: CA ED CUREN

L'incompreso - Ca ed Curen

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Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola

Prezzo 28,81 € Prezzo base 36,00 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 13,42 €
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Marca: VIGNETO FAVERZANI

San Colombano DOC Rosso frizzante "Ecate Frizzante" - Vigneto Faverzani

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È il San Colombano tipico per eccellenza, tradizionalmente il rosso dell’ultima vendemmia veniva imbottigliato tra la metà di marzo e la fine di aprile dando origine ad un prodotto con una morbida spuma. Come da tradizione questo prodotto è giovane, brioso, dal colore rosso rubino e dal gusto armonico. Il suo profumo è ben pronunciato, vinoso e distinto,...

Prezzo 8,50 €
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Marca: VIGNETO FAVERZANI

Malvasia Collina del Milanese IGT frizzante - Vigneto Faverzani

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Ottenuto dalla pressatura soffice di uve Malvasia di Candia, dal caratteristico aroma fruttato e dal colore giallo paglierino tenue. Al gusto una delicata morbidezza derivante da un lievissimo residuo zuccherino esalta tutte le sue migliori caratteristiche dopo una lieve presa di spuma ottenuta con il metodo naturale.

Prezzo 8,50 €
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Barbera Colline Novaresi DOC 2012 affinato in legno "Vigna di Mezzo" - Vigneti Valle Roncati
  • Barbera Colline Novaresi DOC 2012 affinato in legno "Vigna di Mezzo" - Vigneti Valle Roncati

Barbera Colline Novaresi DOC affinato in legno "Vigna di Mezzo" - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

Valutazione 

Colore rosso rubino intenso con note granate. Il profumo è fine e persistente, che evolve in speziato con l’invecchiamento. Si avvertono note di frutti di bosco ben armonizzate ed esaltate da sensazioni eteree e boisè. Corposo ed asciutto al palato, con acidità equilibrata. Tannini morbidi e consistenti che danno piena avvolgenza e rotondità in bocca. Emerge alla fine una notevole persistenza ed armonia caratteristica esaltata dal vitigno e dal territorio in cui viene coltivato.

84,00 €

(14,00 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Denominazione: Colline Novaresi Barbera DOC vendemmia 2010

Zona di produzione: Colline Novaresi

Uve (%): Barbera 100%

Tipologia del terreno: morenico alluvionale

Sistema di allevamento: Guyot

Densità di impianto: 4.000 viti per ettaro

Resa per ettaro: 65 q.li/hl

Caratteristiche: colore rosso rubino intenso con note granate. Il profumo è fine e persistente, che evolve in speziato con l’invecchiamento. Si avvertono note di frutti di bosco ben armonizzate ed esaltate da sensazioni eteree e boisè. Corposo ed asciutto al palato, con acidità equilibrata. Tannini morbidi e consistenti che danno piena avvolgenza e rotondità in bocca. Emerge alla fine una notevole persistenza ed armonia caratteristica esaltata dal vitigno e dal territorio in cui viene coltivato.

Gradazione alcolica media: 14% Vol.

Abbinamenti gastronomici: ideale a carni grigliate e selvaggina

Temperatura di servizio: 18°C

Vinificazione e affinamento: la fermentazione alcolica è tradizionale, in rosso, con l’utilizzo di lieviti selezionati.Dopo la svinatura ed una prima decantazione naturale, il vino viene travasato in barriques e tonneaux di rovere   francese (Allier) dove riposa e si affina per almeno 12 mesi.

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Piemonte
Provincia
Novara - NO
Denominazione
Barbera Colline Novaresi
Vitigno
Barbera 100%
Disciplinare
D.O.C.
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Abbinamenti
Carni grigliate, selvaggina
Temperatura di servizio
18°C
Tipologia vino
Rosso fermo
Bicchiere consigliato
Calice Bormioli tipo Atelier o similari



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Indirizzo:
Via Nazionale n. 10/a
Briona, Novara 28072
Italy

Telefono:
011-8005851

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Barbera Colline Novaresi DOC affinato in legno "Vigna di Mezzo" - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

Barbera Colline Novaresi DOC affinato in legno "Vigna di Mezzo" - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

Colore rosso rubino intenso con note granate. Il profumo è fine e persistente, che evolve in speziato con l’invecchiamento. Si avvertono note di frutti di bosco ben armonizzate ed esaltate da sensazioni eteree e boisè. Corposo ed asciutto al palato, con acidità equilibrata. Tannini morbidi e consistenti che danno piena avvolgenza e rotondità in bocca. Emerge alla fine una notevole persistenza ed armonia caratteristica esaltata dal vitigno e dal territorio in cui viene coltivato.

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