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Marca: ISELDO MAULE

Iseldo Bianco Frizzante Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

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Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...

Prezzo 9,20 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 13,42 €
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Marca: ALEMAT

Barbera d'Asti DOCG "Praie" - Alemat (cartone da 6 bottiglie)

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Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee e dal profumo di frutta rossa, amarena e ciliegia mature. Gusto ampio avvolgente ed intenso, persistente, il retrogusto ci riporta le gradevoli sensazioni del profumo di frutti maturi con un finale leggermente speziato.

Prezzo 42,00 €
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Marca: CASCINA I CARPINI

Barbera Riserva Colli Tortonesi DOC "La Fine del Mondo" - Cascina I Carpini

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Vino dal colore rosso scuro, rubino molto intenso che con l’invecchiamento tende al granato. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, confettura, piccoli frutti di bosco, prugna. Leggero pepe, cuoio, caffè, liquirizia, sentori balsamici. Vino corposo di grande struttura, avvolgente, con lunga persistenza (in chiusura)

Prezzo 36,42 €
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Barbera d'Asti DOCG "Praie" - Alemat
  • Barbera d'Asti DOCG "Praie" - Alemat

Barbera d'Asti DOCG "Praie" - Alemat (cartone da 6 bottiglie)

ALEMAT
Valutazione 

Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee e dal profumo di frutta rossa, amarena e ciliegia mature. Gusto ampio avvolgente ed intenso, persistente, il retrogusto ci riporta le gradevoli sensazioni del profumo di frutti maturi con un finale leggermente speziato.

42,00 €

(7,00 € bottiglia)

Tasse incluse
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Descrizione

Vitigno: 100% Barbera

Vigneto: impianto sulla parte alta di una collina nel comune di Penango a circa 300 mt s.l.m., esposta a sud su terreno molto magro, calcareo argilloso. Densità d’impianto 5000 piante ettaro.

Vendemmia: raccolto aa mano nella prima decade di ottobre, con accurata cernita delle uve, solo quando queste siano giunte a perfetta maturazione. Quasi tutti gli anni è necessaria una vendemmia verde, ad agosto, per equilibrare il carico produttivo delle viti.

Vinificazione: le uve sono diraspate e pigiate, la fermentazione è condotta in fusti d’acciaio alla temperatura controllata di 28°C; il mosto-vino viene mantenuto in contatto delle bucce per 8-10 giorni, poi si procede con la svinatura e la pressatura. Al termine della fermentazione alcolica si favorisce lo svolgimento della fermentazione malo-lattica mantenendo il vino in recipienti d’acciaio alla temperatura controllata di 20°C.

Affinamento: il vino è mantenuto in acciaio per 6-8 mesi poi si procede con l’imbottigliamento. Ancora due mesi in bottiglia prima dell’immissione in commercio.

Colore: rosso rubino intenso con sfumature violacee

Profumo: frutta rossa, amarena e ciliegia mature

Gusto: ampio avvolgente ed intenso, persistente, il retrogusto ci riporta le gradevoli sensazioni del profumo di frutti maturi con un finale leggermente speziato

Alcool: 13,5% Vol.

Abbinamenti gastronomici: antipasti di carne, primi di carne, secondi di carne rossa

Temperatura di servizio: 16/17 °C

 

Dettagli del prodotto
94 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Alessandria - AL
Disciplinare
D.O.C.G.
Vitigno
Barbera 100%
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Barbera d'Asti
Temperatura di servizio
16/17°C
Abbinamenti
Antipasti di carne, primi di carne, secondi di carne rossa
Bicchiere consigliato
Bordeaux



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Indirizzo:
Via Giardini, 19
Ponzano Monferrato, Alessandria 15020
Italy

Telefono:
335-268464

Piccola azienda nel cuore del Monferrato. Produzione di vini autoctoni di qualità. Barbera d'Asti, Grignolino, Croatina.

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Barbera d'Asti DOCG "Praie" - Alemat (cartone da 6 bottiglie)

Barbera d'Asti DOCG "Praie" - Alemat (cartone da 6 bottiglie)

Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee e dal profumo di frutta rossa, amarena e ciliegia mature. Gusto ampio avvolgente ed intenso, persistente, il retrogusto ci riporta le gradevoli sensazioni del profumo di frutti maturi con un finale leggermente speziato.

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Marca: CASCINA I CARPINI

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Vino color rosso rubino molto intenso con spiccati riflessi violacei tendente al granato con l’invecchiamento. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, tamarindo, lamponi, piccoli frutti di bosco. Di buon corpo, grande struttura, tannino presente e molto ben levigato, fine e persistente allo stesso tempo

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