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Riferimento: INS/BOTT6

Marca: CA ED CUREN

L'incompreso - Ca ed Curen

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Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola

Prezzo 28,81 € Prezzo base 36,00 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 13,42 €
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Marca: VIGNETO FAVERZANI

San Colombano DOC Rosso frizzante "Ecate Frizzante" - Vigneto Faverzani

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È il San Colombano tipico per eccellenza, tradizionalmente il rosso dell’ultima vendemmia veniva imbottigliato tra la metà di marzo e la fine di aprile dando origine ad un prodotto con una morbida spuma. Come da tradizione questo prodotto è giovane, brioso, dal colore rosso rubino e dal gusto armonico. Il suo profumo è ben pronunciato, vinoso e distinto,...

Prezzo 8,50 €
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Marca: VIGNETO FAVERZANI

Malvasia Collina del Milanese IGT frizzante - Vigneto Faverzani

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Ottenuto dalla pressatura soffice di uve Malvasia di Candia, dal caratteristico aroma fruttato e dal colore giallo paglierino tenue. Al gusto una delicata morbidezza derivante da un lievissimo residuo zuccherino esalta tutte le sue migliori caratteristiche dopo una lieve presa di spuma ottenuta con il metodo naturale.

Prezzo 8,50 €
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Incontro
  • Incontro
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Incontro - Ca ed Curen

INC/BOTT
CA ED CUREN
Valutazione 

Vino rosato dal colore tenue ottenuto da più vitigni. Vino Molto profumato fresco in bocca.

Si accompagna bene come aperitivo, carni bianche e piatti di pesce leggeri.

6,01 €
Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

                                           Incontro

VITIGNO: Favorita 80% Moscato 15% Dolcetto 5%

Vino ottenuto dall’assemblaggio di due vitigni uno a bacca bianca e l’altra a bacca rossa, tipici della nostra zona, dal loro assemblaggio nasce l’Incontro.

TECNOLOGIA PRODUTTIVA

Il mosto del dolcetto viene lasciato per circa 8/10 ore a macerare sulle bucce per ottenere l’estrazione olfattiva desiderata. In seguito viene aggiunto il mosto della favorita precedentemente lavorato e viene avviata la fermentazione. Raggiunta la tonalità desiderata vengono eliminate le bucce e prosegue la fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio fino all’imbottigliamento.

NOTE DEGUSTATIVE

Colore rosa cerasuolo, al naso si presenta fine con note floreali e frutta rossa fresca ciliegia e lampone in bocca morbido fresco e buona sapidità.

ABBINAMENTI GUSTATIVI

Ottimo con aperitivo e antipasti di pesce formaggi freschi

CARATTERISTICHE ENOLOGICHE

Altitudine media: 400 m.s.l.

Forma di allevamento: Guyot basso

Gradazione alcolica 12,5% vol.

Acidità totale: 5,5 gr/l

Dettagli del prodotto
INC/BOTT
100 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Piemonte
Provincia
Cuneo - CN
Denominazione
Vino rosato
Vitigno
Favorita 80% - Moscato 15% - Dolcetto 5%
Disciplinare
V.D.T.
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Abbinamenti
Aperitivo, antipasti di pesce, formaggi freschi, carni bianche, piatti di pesce leggeri
Tipologia vino
Rosato fermo
Affinamento
Acciaio



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Indirizzo:
Località Romanino, 14
Mango, Cuneo 12056
Italy

Telefono:
334-3031332

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Incontro - Ca ed Curen

Incontro - Ca ed Curen

Vino rosato dal colore tenue ottenuto da più vitigni. Vino Molto profumato fresco in bocca.

Si accompagna bene come aperitivo, carni bianche e piatti di pesce leggeri.

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Il colore è rosato “cerasuolo” originale e caratteristico. Il profumo è ricco di note floreali e fruttate, dotato di buona persistenza olfattiva. Il gusto è delicato, con struttura e personalità del nebbiolo. La bevibilità è ottima esaltata dal particolare metodo di produzione.

Prezzo 48,00 €
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Marca: VIGNETI ALIBERTI

Rosato del Piemonte "Chiaro di Luna" - Vigneti Aliberti

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Il particolare colore del vino è ottenuto grazie ad una breve macerazione pellicolare a freddo, che si svolge subito dopo la pigiatura. Segue la chiarifica del mosto e la fermentazione a temperatura controllata. Colore: caratteristico cerasuolo Olfatto: delicato con gradevoli note floreali e fruttate Gusto: pieno e armonico Gradazione: 12% Vol.

Prezzo 7,01 €
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Marca: ISELDO MAULE

Lieta Rosè Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

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Colore rosa tenue con perlage sottile e persistente. Sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. Fresco e profumato. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e longevità.

Prezzo 9,70 €
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Riferimento: INC/BOTT6

Marca: CA ED CUREN

Incontro - Ca ed Curen

Recensioni: 0

Box da 6 bottiglie Vino rosato dal colore tenue ottenuto da più vitigni. Vino Molto profumato fresco in bocca. Si accompagna bene come aperitivo, carni bianche e piatti di pesce leggeri.

Prezzo 28,81 € Prezzo base 36,00 €
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Marca: ISELDO MAULE

Lieta Rosè Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule (cartone 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Colore rosa tenue con perlage sottile e persistente. Sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. Fresco e profumato. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e longevità.

Prezzo 52,38 € Prezzo base 58,20 €
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