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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 13,42 €
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Marca: ISELDO MAULE

Iseldo Bianco Frizzante Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

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Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...

Prezzo 9,20 €
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Marca: VIGNETO FAVERZANI

San Colombano DOC Rosso frizzante "Ecate Frizzante" - Vigneto Faverzani

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È il San Colombano tipico per eccellenza, tradizionalmente il rosso dell’ultima vendemmia veniva imbottigliato tra la metà di marzo e la fine di aprile dando origine ad un prodotto con una morbida spuma. Come da tradizione questo prodotto è giovane, brioso, dal colore rosso rubino e dal gusto armonico. Il suo profumo è ben pronunciato, vinoso e distinto,...

Prezzo 8,50 €
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Marca: CANTINA IL PASSO

Aglianico del Vulture DOC 2013 "Alberi in Piano" - Cantina Il Passo

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Vino dal colore rosso rubino che presenta un impatto olfattivo tipicamente minerale, vulcanico seguito poi da piccola frutta di rovo, viole in appassimento, sottobosco con bacche di ginepro, spezie dolci e composte sensazioni tostate. Pieno ed equilibrato all'assaggio con intatta freschezza e tannini intensi ma vellutati. Forte la spinta sapida che guida...

Prezzo 30,00 €
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Rosato del Piemonte 2017 "Rugiada" - La Casanella
  • Rosato del Piemonte 2017 "Rugiada" - La Casanella

Rosato del Piemonte "Rugiada" - La Casanella

LA CASANELLA
Valutazione 
5,01 €
Tasse incluse
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 3.

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Descrizione

“Rugiada” è l’idea dell’arte e del viticoltore, una simbiosi di natura e di tecnologia. Dalla spremitura soffice di uve dolcetto e dalla vinificazione in bianco a temperatura controllata nasce questo vino. Il colore cerasuolo con riflessi di corallo esalta la vista. Il suo sapore fresco ed asciutto, sapido e composto; il bouquet persistente in cui è netto il profumo dei fiori di bosco, suscita il ricordo delle stimolanti levate mattutine, quando l’aurora sfuma la natura dei suoi bagliori rosati.

 

Colore: rosa intenso

Profumo: sottile e fruttato. Il bouquet è persistente ed è netto il profumo dei fiori di bosco

Sapore: sapore fresco ed asciutto, leggermente vivace a fermentazione naturale

Temperatura di servizio: 10/12°C

Abbinamenti gastronomici: antipasti, primi piatti e carni bianche

Bicchiere di servizio consigliato: calice di media grandezza

Gradazione: 12% Vol.

Da bersi: va bevuto giovane

 

Area di produzione: località Vallescura – Lerma

Vitigno: Dolcetto 100%

Comune: Lerma

Altezza: 290 mt. s.l.m.

Esposizione solare: sud

Ceppi per ettaro: 5000

Tipo di allevamento: Guyot

Kg di uve per ettaro: 7000

Terreno: tufaceo

Anno impianto: c.a. 30 anni

Resa di vino per ettaro: hl. 45

Vendemmia: tra la seconda e la terza decade di settembre

Vinificazione: soffice spremitura e brevissima macerazione del pigiato. Dopo la svinatura viene effettuata la fermentazione a temperatura controllata di 18° per mantenere gli aromi e i profumi che sono alla base della qualità di questo vino

Affinamento: almeno 3 mesi in bottiglia

Annata: 2017

Formato: 750 cl

Bottiglie prodotte (n°): 2000

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosato fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Alessandria - AL
Disciplinare
V.D.T.
Vitigno
Dolcetto 100%
Gradazione
12,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Piemonte Rosato
Temperatura di servizio
10/12°C
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti, carni bianche
Bicchiere consigliato
Calice di media grandezza



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Indirizzo:
C.na Casanella 13
Lerma, Alessandria 15070
Italy

Telefono:
0143877249

Azienda vitivinicola a conduzione familiare di circa 6 ettari di cui 4 coltivati a vite atti alla produzione di vini e spumanti di qualità metodo classico. La tenuta che si estende a ventaglio attorno all'azienda, ha radici antichissime, una bottiglia del 1869 ne è testimone.   

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