Castel del Monte DOC Rosso Biologico 2015 "Vignuolo" - La Cantina di Andria (6 bottiglie) Visualizza ingrandito

Castel del Monte DOC Rosso Biologico 2015 "Vignuolo" - La Cantina di Andria (6 bottiglie)

Nuovo prodotto

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54,00 € IVA incl.

9,00 € per bottiglia

Scheda tecnica

Tipologia vinoRosso fermo
RegionePuglia
ProvinciaBarletta Andria Trani - BT
DenominazioneCastel del Monte Rosso
VitignoNero di Troia 70% - Aglianico 30%
DisciplinareD.O.C.
Annata2015
Gradazione13,0 % Vol.
Formatolt. 0,750
AbbinamentiPasta, carni rosse, formaggi stagionati
Temperatura di servizio18/20°C

Dettagli

Denominazione: Rosso DOC Castel del Monte Biologico

Uvaggio: Nero di Troia 70% - Aglianico 30%

Area di produzione: i migliori vigneti della Murgia sulle colline intorno a Castel del Monte

Terreno: collinoso calcareo

Vinificazione: vinificato con moderne tecnologie a temperature controllate in contenitori d’acciaio.

Affinamento: avviene in vasche di cemento (8 mesi) e successivamente in bottiglia

Descrizione: vino rosso secco color rosso rubino con sfumature granate, secco, armonioso, piacevole con sentori di frutto mature e ribes.

Abbinamenti gastronomici: ottimo con pasta, carni rosse e formaggi stagionati

Temperatura di servizio: 18/20°C

Riconoscimenti:

  • Medaglia d’oro Concorso enologico Pramaggiore 2016
  • Diploma di gran menzione concorso enologico internazionale Vinitaly 2013
  • Guida dei vini di Puglia 2016

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LA CANTINA DI ANDRIA



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Indirizzo:
Via Sosta San Riccardo, 1
Andria, Barletta-Andria-Trani 76123
Italy

Telefono:
0883-542912

La Cantina di Andria, a marchio Vignuolo, è nata nel 1959 ad Andria, Puglia, con la missione di valorizzare i vitigni della DOC di Castel del Monte come il Nero di Troia (Rosso), il Bombino Nero (Rosato), il Bombino Bianco e il Pampanuto (Bianco).

Le nostre DOCG e DOC sono prodotte secondo le indicazioni del disciplinare del Biologico, seguito sia in campo che in cantina.

Inoltre, i vini IGP varietali e non che la Cantina propone, esprimono appieno le peculiarità del territorio.

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