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Cabernet Sauvignon Veneto IGT “Selvaggio” - Casarotto (6 bottiglie)
  • Cabernet Sauvignon Veneto IGT “Selvaggio” - Casarotto (6 bottiglie)

Cabernet Sauvignon Veneto IGT “Selvaggio” - Casarotto (6 bottiglie)

CASAROTTO
Valutazione 
36,00 €

(6,00 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Denominazione: Cabernet Sauvignon Veneto I.G.T.

Gradazione: 12,5% vol.

Vitigno: Cabernet Sauvignon Veneto

Zona di produzione: zona di San Bonifacio, altamente vocata all’ Arcole D.O.C., caratterizzata da un terreno di origine vulcanica di natura calcareo-argillosa

Vendemmia: raccolta effettuata esclusivamente a mano a inizio/metà settembre

Tecnica: dopo la spremitura soffice, il mosto viene lasciato a fermentare con le bucce per circa 10 giorni in botti di acciaio inox, ad una temperatura controllata di 24/25°C.

Caratteristiche organolettiche: vino secco dal colore rosso rubino e dai profumi intensi di frutti a bacca rossa e sottobosco come viole e rose, con spiccati sentori di more e ribes. Il sapore è morbido ed equilibrato, dal retrogusto piacevolmente erbaceo.

Abbinamenti gastronomici: un gradevole abbinamento con primi piatti a base di sughi di carne, arrosti, grigliate e selvaggina in genere.

Temperatura di servizio: 14/16°C

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Veneto
Provincia
Verona - VR
Disciplinare
I.G.T.
Vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Cabernet Sauvignon Veneto
Temperatura di servizio
14/16°C
Abbinamenti
Primi piatti a base di sughi di carne, arrosti, grigliate, selvaggina
Bicchiere consigliato
Bicchiere ampio



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
Via Pasquaro, 12

Montecchia di Crosara, Verona 37030
Italy

Telefono:
334-8750713

Vini Casarotto produce vini provenienti soltanto da uve proprie coltivate e curate personalmente dal 1945.

Vini che rispecchiano una delimitata zona vinicola altamente vocata e dalla particolare conformazione basaltica/vulcanica.

13 etichette diverse tutte da assaggiare!
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