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Marca: FRATELLI CARAFOLI
Lambrusco secco frizzante, dal bouquet caratteristico, e dai requisiti ottimali per l’origine controllata. Colore rosso rubino, sapore secco con equilibrio ottimale nell'acidità. Fine ed effervescente naturale presenta spuma evanescente.
Produciamo in modo sostenibile vini che rispecchiano la loro inconfondibile provenienza, il loro ‘terroir’. Preserviamo il suolo e la sua vitalità, arricchendola con la sostanza organica, derivante dai nostri stessi allevamenti biologici.
Coltiviamo e curiamo il benessere delle viti già dal principio, per raggiungere il massimo delle sue potenzialità. Scegliamo metodi di vinificazione tradizionali, che vogliono esprimere la vera natura del vino, ottenendo così vini ricchi di aromi e profumi caratteristici e persistenti, che rispecchiano pienamente le molteplici sfaccettature di questo nostro meraviglioso territorio.
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