Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: CANTINE POVERO
Vino dal colore rosso porpora intenso. Profumo intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo. Sapore armonico, caldo e pieno.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino e con profumo di lampone. Caratteristico il gusto leggermente amabile.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: ISELDO MAULE
Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...
Marca: CANTINE POVERO
Un blend seducente e armonico, nato dalle note fruttate del Barbera, l'eleganza e i profumi del Nebbiolo, e la forza voluttuosa del Syrah.
Riferimento: INS/BOTT6
Marca: CA ED CUREN
Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...
Marca: CANTINA IL PASSO
Vino dal colore rosso rubino che presenta un impatto olfattivo tipicamente minerale, vulcanico seguito poi da piccola frutta di rovo, viole in appassimento, sottobosco con bacche di ginepro, spezie dolci e composte sensazioni tostate. Pieno ed equilibrato all'assaggio con intatta freschezza e tannini intensi ma vellutati. Forte la spinta sapida che guida...
Marca: CASCINA I CARPINI
Vino dal colore rosso scuro, rubino molto intenso che con l’invecchiamento tende al granato. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, confettura, piccoli frutti di bosco, prugna. Leggero pepe, cuoio, caffè, liquirizia, sentori balsamici. Vino corposo di grande struttura, avvolgente, con lunga persistenza (in chiusura)
Marca: VIGNETI VALLE RONCATI
Colore giallo paglierino arricchito da delicati riflessi verdognoli. Il profumo è ampio, dotato di fragranti sfumature fruttate e floreali. Secco ma morbido al palato, con una punta di acidità che trasmette freschezza. Nel finale un piacevole retrogusto lo rende di ottima bevibilità.
Marca: CASALI DEL TOPPELLO
Il “Sanubria” è composto esclusivamente da Sangiovese proveniente dalle migliori vigne, fresco, dal corpo ben equilibrato e dal carattere elegante, un vino caldo che racchiude in sé i profumi del Sangiovese.
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IL NOSTRO BUONO, INDEFINIBILE PIACERE – L’AZIENDA
L’azienda nasce nel 2005 su una proprietà di circa 110 ettari, dei quali circa 7 sono destinati a vigneti, allevati a guyot e circondati da boschi e pascoli. Il suolo è di origine marina dell’epoca pliocenica. Le Crete prende il nome da un territorio, a cavallo tra le Crete Senesi e la Val d’Orcia, tradizionalmente vocato alla produzione di vini eccellenti e anima di vini pregiati: nella sola provincia di Siena insistono 5(*) delle 11 DOCG toscane, e l’Azienda si trova proprio qui, al confine con terre famose che ospitano Montalcino e Montepulciano.
Pur appartenendo territorialmente alla “DOC Orcia”, le Crete preferisce produrre etichette di fantasia, che esprimano la propria filosofia, forte dell’esperienza di enologi di fiducia. Tutte le uve destinate ai vini più importanti sono vinificate in purezza, ma lasciamo spazio a combinazioni interessanti, a seconda di quanto la natura ci dona di anno in anno.
I NOMI DEI VINI
Al momento della denominazione delle etichette, la nostra fantasia è stata ispirata dal nostro Poeta più eccellente, Dante Alighieri. Dalla sua Divina Commedia, nei canti XXI e XXII, abbiamo tratto i nomi dai Diavoli, che con le loro tinte accese e sanguigne ben rappresentano il carattere dei nostri vini.
Le nostre etichette costituiscono un’immagine che si sposa con il concetto di territorialità e appartenenza alla tradizione, alla storia, alle radici. Su ciascuna di loro è riportata la terzina di riferimento ad ognuno dei nomi dei personaggi.
Ci sono 10 prodotti.
Marca: LE CRETE
Vino rosso prodotto in purezza da uve Cabernet-Sauvignon coltivate nel cuore delle Crete Senesi, destinato all'invecchiamento di diversi anni.
Marca: LE CRETE
Vino bianco prodotto in purezza, da uve a bacca rossa: primo e fin ora unico esperimento con queste uve. Il Foglia Tonda è un antico vitigno originario della parte meridionale della provincia di Siena, quasi del tutto abbandonato e riscoperto da alcuni vignaioli toscani, amanti delle originalità territoriali.
Marca: LE CRETE
Vino rosso prodotto in purezza da uve Foglia Tonda, coltivate nel cuore delle Crete Senesi
Marca: LE CRETE
Vino limpido e consistente, di un bel rosso rubino. Al naso è intenso e persistente, dal bouquet complesso, fine, con sentori di fiori appassiti e frutta in confettura, lieve liquirizia. In bocca è secco, fresco, sapido, tannico, caldo, intenso, dal gradevole retrogusto di cacao e cannella, unito a delicati sentori minerali.
Marca: LE CRETE
Vino rosso rubino carico con orlo porpora dal profumo avvolgente e persistente, con sentori varietali ed aroma intenso di piccoli frutti di bosco. Al gusto si presenta ampio, fresco e caldo nello stesso tempo, morbido ed equilibrato.
Marca: LE CRETE
Vino rosso da uve Sangiovese maturato in solo acciaio.
Marca: LE CRETE
Vino di un bel rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento. Profumo intenso e persistente, dal bouquet complesso e fine, con sentori speziati e fruttati, di cannella, pepe nero e macis, ciliegia, mirtillo e ribes nero molto maturi, mandorla secca. In bocca è secco, fresco, sapido e caldo, tannico, equilibrato, intenso e persistente. Il...
Marca: LE CRETE
Vino di un bel rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento. Profumo intenso e persistente, dal bouquet fine con sentori speziati e fruttati di cannella, pepe nero, ciliegia e mirtillo maturi. In bocca è secco, abbastanza fresco, sapido e moderatamente tannico, equilibrato e persistente. Il retrogusto è leggermente astringente e regala...
Marca: LE CRETE
Spumante Brut Metodo Charmat (Martinotti) ottenuto da 85% uve Pinot Nero vinificate in bianco e 15% uve Sauvignon.
Marca: LE CRETE
Vino rosato fermo prodotto in uvaggio da Sangiovese, Merlot, Cabernet-Sauvignon e Foglia Tonda, in parti uguali. I grappoli, vendemmiati precocemente, vengono pigiati e fermentati insieme in tini d'acciaio.
