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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Il Cavaliere" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

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Valutazione 

Colore giallo leggermente carico con sfumature verdognole. Al naso si presenta con sentori di camomilla e anice. Sapore fresco, fruttato e minerale

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Descrizione

VENDEMMIA TARDIVA

Varietà delle uve 60% Vitovska / 40% Malvasia

Area di produzione Doc Carso, Friuli Venezia Giulia

Terreno terra rossa carsica ricca di ferro

Tipologia d’impianto Guyot 12 gemme

Resa Qli/Ha 100

Vinificazione vendemmia tardiva classica in bianco

Fermentazione malolattica non effettuata

Affinamento in acciaio inox

Gradazione alcolica vol. 12,50%

Colore giallo leggermente carico con sfumature verdognole

Profumo camomilla e anice

Sapore fresco, fruttato e minerale

Temperatura di servizio 12°

Abbinamenti da consumo quotidiano a tutto pasto 

 

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco fermo
Regione
Friuli Venezia Giulia
Provincia
Gorizia - GO
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Vitovska 60% - Malvasia 40%
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Malvasia del Carso
Temperatura di servizio
12°C
Abbinamenti
A tutto pasto



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Indirizzo:
Vicolo Draga, 3
Doberdò del Lago, Gorizia 34070
Italy

Telefono:
+39 351 707 0488

Produciamo in modo sostenibile vini che rispecchiano la loro inconfondibile provenienza, il loro ‘terroir’. Preserviamo il suolo e la sua vitalità, arricchendola con la sostanza organica, derivante dai nostri stessi allevamenti biologici.

Coltiviamo e curiamo il benessere delle viti già dal principio, per raggiungere il massimo delle sue potenzialità. Scegliamo metodi di vinificazione tradizionali, che vogliono esprimere la vera natura del vino, ottenendo così vini ricchi di aromi e profumi caratteristici e persistenti, che rispecchiano pienamente le molteplici sfaccettature di questo nostro meraviglioso territorio.

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Bianco Carso DOC "Mavi" - Kovac

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Prezzo 65,00 € Prezzo base 73,20 €
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