Sangiovese Toscana IGT Rosso "Cappato" - Frantoio di Vicopisano Visualizza ingrandito

Sangiovese Toscana IGT Rosso "Ceppato" - Frantoio di Vicopisano

Nuovo prodotto

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11,71 € IVA incl.

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Scheda tecnica

Tipologia vinoRosso fermo
RegioneToscana
ProvinciaPisa - PI
DenominazioneSangiovese Toscana
VitignoSangiovese 100%
DisciplinareI.G.T.
Annata2012
Gradazione12,5 % Vol.
Formatolt. 0,750
AbbinamentiCarni rosse, formaggi stagionati, piatti tipici della cucina toscana (zuppa, fegatini, salumi. . .)
Temperatura di servizio20°/25°C
Bicchiere consigliatoSangiovese

Dettagli

Sangiovese in purezza ottenuto da uve coltivate nel vigneto della nostra Azienda Agricola biologica, vendemmiato in fattoria e vinificato nella nostra cantina.Dopo la prima lavorazione viene conservato per 9 mesi in barrique e poi per altri 12 mesi in acciaio prima di essere imbottigliato e lasciato riposare per almeno altri 12 mesi nella nostra cantina climatizzata a temperatura costante di 16/18°. La commercializzazione avviene pertanto almeno 3 anni dopo la vendemmia.

 

Area di Produzione: Vicopisano (Pisa) Località Ceppato

Vitigno: Sangiovese 100%

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IL FRANTOIO DI VICOPISANO Azienda Agricola



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Indirizzo:
Località Palazzetto, 3
Vicopisano, Pisa 56010
Italy

Telefono:
050-796005

L’Azienda agricola il Frantoio di Vicopisano, da Agricoltura Biologica certificata, possiede sulla circostante collina circa 3.000 piante di ulivo della varietà "frantoio", un vasto frutteto di pesche, pere e kiwi; un bosco dove si trovano molti pini e dove vivono allo stato brado numerosi cinghiali; un esteso orto dove si coltivano gli ortaggi tipici toscani; un grande pollaio tra gli ulivi dove i polli sono veramente "ruspanti"; Un ettaro di vigna Sangiovese dalla quale produciamo il nostro vino "Ceppato" Sangiovese in purezza ottenuto da uve coltivate nel vigneto della nostra Azienda Agricola biologica, vendemmiato in fattoria e vinificato nella nostra cantina. Dopo la prima lavorazione viene conservato per 9 mesi in barrique e poi per altri 12 mesi in acciaio prima di essere imbottigliato e lasciato riposare per almeno altri 12 mesi nella nostra cantina climatizzata a temperatura costante di 16/18°. La commercializzazione avviene pertanto almeno 3 anni dopo la vendemmia.

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